おにぎり
おにぎりという日本人なら誰もが作ったことのある料理を外国人にレクチャーしながら、日本特有の食材の旬やおにぎり作りを
体験することで、外国人と日本人との懇親を深める試みです。
おにぎり作り体験で、食料の流通が作り出す人と人とのコミュニケーションや食料問題に関する世界各国の状況を参加者同士の
交流を通じて互いに知り、食料の大切さについて考える機会となるワークショップです。
開催概要
- 講師
- 橋本弘美(ちゃぶ台食堂)
- 岩本健一(NPO法人エコプラス http://www.ecop.asia/)
- “被災地の子供に靴を届けよう。”
世田谷クールはシンデレラプロジェクトを応援しています。http://cinderellaproject.jp/
- 日時
- 平成24年3月3日土曜日9時45分〜
- 場所
- 代沢地区会館 第4会議室 料理講習室
- 下北沢駅より徒歩10分
- 東京都世田谷区代沢5−8−19
- 会費
- 日本人1500円(学生1200円) 外国人1000円
- 子供:500円(未就学児童無料)
- 東日本震災避難者500円(同伴の子供は無料)
- 難民認定を受けた外国人または難民認定申請中の外国人無料
- 主催
- 世田谷クール事務局 http://www.setagayacool.com








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